Restaurante Paradigma Split

Además de su excepcional oferta de apartamentos y habitaciones, Split puede proporcionarle también una sensacional experiencia culinaria. Encontrar un restaurante de calidad con un servicio profesional y expresiones culinarias inolvidables en Split es cada vez más fácil. Siguiendo la línea de los bares Paradox, pensados para los amantes del buen queso y el buen vino, el mismo equipo abrió el restaurante Paradigma, que ya en su segundo año de existencia se situó en lo más alto de todas las listas del panorama gastronómico de Croacia. Paradigma se ocupa del estilo moderno y minimalista de aires mediterráneos, asentado a cien metros de la orilla de Split. Tiene dos plantas, una de las cuales está ocupada por una terraza con vistas al mar. El lugar es perfecto para descansar del bullicio de las calles y degustar especialidades que no se encuentran en todas las esquinas de Split. El mejor chef basa su menú diario de alimentos frescos, los cortes finos de carne, preparados a la manera de la cocina tradicional mediterránea. Aquí podrá disfrutar de un servicio rápido y profesional que le hará conocer el fascinante mundo de los sabores y aromas con una rica carta de vinos locales de Dalmacia, que están codo con codo con los de Italia, Francia y España. Puede disfrutar en la terraza del Paradigma hasta medianoche en verano, con el azul noche disuelto en la vista del mar y el olor de la menta, la lavanda, el romero y la retama, que se utilizan como especias en la cocina del restaurante. Las plazas son limitadas, por lo que se recomienda reservar con antelación, y puede hacerlo en www.restoranparadigma.hr/contact/.