Restaurante 360 Dubrovnik

Calma sobre el puerto, atardecer de verano. El sol reparte sus cálidos rayos por las murallas del casco antiguo de Dubrovnik, pintando la piedra del cálido color naranja del verano. Vamos a descansar aquí, en esta torreta por la que han pasado siglos y que hoy, en lugar de balas de cañón, sólo miradas sobrevuelan las barcas balanceándose. El lugar es mágico, como el restaurante que hay aquí, en las murallas de Dubrovnik y en lo alto de la Torre de San Lucas. La construcción medieval se convierte en escenario gastronómico de una experiencia exclusiva de cocina mediterránea desde principios de primavera hasta finales de otoño. La época gloriosa de la República de Dubrovnik, reconoció este lugar como matadero, y la espaciosa sala es hoy una cocina de tipo abierto. Un mostrador del acuario acristalado con peces, cangrejos y langostas nadando separa a los comensales del equipo del restaurante. En lo alto de la torre hay mesas para los comensales, que pueden observar la poesía y la acción en la cocina a través del cristal de la abertura de la pared. O pueden maravillarse con las vistas al casco antiguo de Dubrovnik y su encantadora costa. 360 Restaurante en Dubrovnik es el lugar más hermoso para despedir un día de verano, la capilla encantada donde reina la bella y misteriosa Reina de la Cena. El menú muestra delicias de la cocina contemporánea con el sabor de la tradición culinaria de Dubrovnik. El restaurante tiene su propia bodega con más de 400 etiquetas de vino almacenadas para los verdaderos amantes de las gotas dulces. El restaurante 360 acoge cada noche hasta 150 personas que han descubierto el delicioso ambiente y el irresistible sabor de su cocina. Si ha reservado un alojamiento en Dubrovnik, también puede reservar mesa en 360 llamando al +385 20 322 222 el mismo día o el día anterior. El restaurante 360 tiene una estrella Michelin, y abre de 18:30 a 22:30.