Carreras de burros Sukosan

¿Sabía usted que una de las más antiguas carrera de burros en Sukosan cerca de Zadar? La empresa «Gaviota Azul» de Sukosan organizó una carrera de burros en 1968 en honor al burro (Kenja) Vijola, llamado «Memorial Kenja Vijola». Por lo tanto, si usted ha alquilado un apartamento, una habitación o una casa de vacaciones en Sukosan o destino, trate de no perderse este domingo por la noche cuando se puede experimentar las costumbres tradicionales de Dalmacia y la forma familiar de la vida que solía ser sólo en el lugar. Todo lo que una vez significó una vida para un hombre en estos paisajes y sin una vida ni siquiera podía imaginar, se celebra en Sukosan cada año en el domingo antes de las fiestas tradicionales de Sukosan en San Casiano en 13 de agosto. En este día podemos degustar aquí platos tradicionales dálmatas, principalmente de pescado y marisco, junto con unos vasos de vino casero. También podemos presenciar un lamplight (svicarenje). El lamplight es la forma tradicional de pescar, tiene lugar en las noches sin luna. Se acaricia un feral (vela) en la proa del barco, luego se caza con arpones a los peces que nadan hacia la luz. Después, los peces nadan hasta nuestros platos en unos platos deliciosos que impresionarán a nuestros paladares. Antes de degustar la exquisita comida, conoceremos al tovar (burro), el amigo del batidor. Este animal ha construido toda Dalmacia, llevando sobre su lomo una carga que los hombros dálmatas no podrían soportar, y recorriendo caminos por los que un vehículo jamás podría circular. Los burros de hoy en día llevan una vida mucho más cómoda, como nosotros, por lo que en Sukosan tampoco falta el disfrute y la diversión. Aunque sea en honor a un burro.